刚屠宰的生肉比较干净，细菌少，但可能有寄生虫，如猪绦虫，牛绦虫等。人在感染寄生虫后，会出现腹泻，消化不良等症状。接下来重庆食堂承包公司鑫均玉潮为你讲解有关于生肉清洗与选择的注意事项。

　　以绦虫为例，不仅损害肠道，幼虫进入血液会伤害身体，进入大脑会引起癫痫，进入眼睛会导致严重失明...长期感染寄生虫，营养不良，还感染了他人

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　　同时，随着储存和运输，生肉将逐渐产生大量细菌，如大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，醋杆菌，假单胞菌等。让人出现腹泻，发烧，肠炎等症状。生肉中的生殖寄生虫和细菌会对人体健康造成极大的危害，但幸运的是，只要全高温加热可以全部消灭。

　　所以从安全的角度来看，除了有机肉，还是他们了解肉的根源，一定要彻底煮熟再吃。

　　有些人习惯在做饭之前冲洗肉。但是这种习惯并不是一个很小的健康风险。最近，澳大利亚卫生部在维多利亚官网提醒生肉买回来，不要在水龙头下冲洗。如果你赶上一个水龙头洗肉，不但不能杀死上述细菌，四溅水就会让细菌感染厨房 - 水槽，箱子板，烹饪台，砍刀...只要水可能会飞溅的地方，细菌可能会传播过去。如果下次洗水果等生食，可能是污染细菌，导致食品安全隐患。

　最近气温一直持续上升，天气变得异常干燥，许多人除了感到口渴外，还感觉整个身体的皮肤都很干燥。干燥会伤害身体不要说，也会让人感到非常不舒服。那你该怎么办?重庆食堂承推荐以下食物帮你解决麻烦!

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜甜美的味道，很多人喜欢喝蜂蜜，特别是当茶，会添加一些蜂蜜。而夏季当气候变化异常干燥的时候，要吃蜂蜜，可以很好的缓解皮肤干燥等问题。这主要是因为在含有大量葡萄糖和果糖的蜂蜜中，另外还含有蛋白质，氨基酸和维生素的蜂蜜，这些成分不仅可以帮助身体燃烧脂肪，还有一个很好的保湿护肤效果好，让皮肤干燥的日子，那么，不妨多吃一些蜂蜜。

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　　2，芒果牛奶

　　芒果一直是非常受欢迎的水果。这不仅是因为芒果的味道甜美，更重要的是因为芒果的营养价值非常高。在含有各种维生素的芒果中，不仅可以提高身体的抗氧化能力，还可以改善身体免疫。最重要的是，芒果也可以促进血液循环，防止皮肤干燥。而在夏季当喝芒果牛奶时，不仅可以口渴，防止干燥非常好。所以，如果这些天我们感到干燥和无法忍受的皮肤，那么，不妨喝一杯自制的芒果牛奶，但味道很漂亮哦!

　　3，石榴汁

　　石榴晶莹剔透，清新美味，很多人都很喜欢水果。除了美味，石榴的营养价值还是很高的，最重要的是石榴可以很好的保湿身体的皮肤。夏季当气候异常干燥的时候，人们除了口渴之外，皮肤会变得很干燥，所以这个时候可以喝一些石榴汁。因为石榴汁不但可以滋润口渴，而且还能与受干扰的皮肤接触造成麻烦。

　　4，绿豆汤

　　绿豆汤提到清爽的效果，相信很多人都知道。然后提及青豆的作用，清洁皮肤，相信没有多少人知道它在绿豆中含有非常特殊的保湿成分和矿物质，不仅能及时为皮肤提供足够的水分，还能有效保湿皮肤干燥。除另外，喝大量的青豆汤，也可以是改善面部斑点的好方法，让肌肤变得越来越好。

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　　5，山楂

　　山楂不仅可以很好的顺气通气，而且还能很好地解决积食促进消化。最重要的是在夏天吃山楂时，除了可以降火，还可以很好的去燥，人们不会因夏季的干燥而感到不舒服。

　　其实除了饮食之外，我们想防止和解决夏季所带来的皮肤干燥，还要注意科学的生活习惯，例如每天准时，早睡，饮食不要暴饮暴食等等。除了饮食之外，还可以使用一些适当的补水霜。内外兼得就可以解决夏季皮肤干燥的困扰了。