详解到底什么是食堂承包呢？莘莘餐饮是一家企事业单位食堂承包、快餐配送、保管为一体的化中式快餐效劳企业。公司秉承了效劳星级化，价格实惠化，营养配餐多样化的经营管理理念，下面由我公司人员给我们讲一下什么是企业食堂承包?

　　企业食堂承包也叫业务外包;业务外包也称资源外包，它是指企业合理的用其外部资源，从而达到降低成本、提高功率、充分发挥自身中心竞争力和增强企业对环境的敏捷应变能力的一种管理模式。

　　企业食堂承包可以有效的减轻公司资金压力，公司自营饭堂。收买通常是采用现金采办，而且每天都要开支，与绿鲜坊餐饮有限公司协作，采用月结算的办法，可以有用的减轻公司资金的压力，公司可以用收买的资金进行周转，并合理使用。