如今，由专业食堂承包商经营食堂已成为一种标准。由于自营食堂不仅昂贵，难以管理，而且难以留住食客的心。

　　当然，我希望作为公司经理，员工能在休息时迅速恢复到完全工作状态，继续为公司创造更多的利润；作为员工，下班后享受美味的饭菜无疑是幸福的。公司希望降低餐饮成本和压力，但也希望员工能吃得好，有动力，因此，食堂合同是公司的好选择。

　　1.自营食堂的成本很高

　　随着劳动力和配料价格的上涨，自营食堂需要更高的成本，不能保证餐具的质量。

　　2.营养平衡

　　专业食堂承包公司将根据地区特点和季节变化，专业营养学家将以不同的食品营养研究为基础，根据不同目标客户的能源需求，合理安排日常用餐、营养搭配，调整菜肴数量和每种匹配成分的用量。

　　3.各种菜肴

　　根据不同目标客户群体的需求调整菜肴，我们有适合不同口味和不同用餐需求的厨师。他们可以完全满足顾客的饮食需求，并根据季节有计划地提供各种选择和更换菜肴。

　　选择番茄时，不要选择棱角分明的那种，也不要选择感觉很轻的那种，都是催红剂做的怪。

　　在选择西红柿时，你应该买这种表面有一层淡粉的感觉，而且蒂的部分必须是圆的。如果蒂的部分有淡淡的青色，那就是很甜的沙瓤。不要买尖和底部很高的，而是那种整体看起来比较光滑的，尖的是春天快速成熟的东西。选择番茄选择颜色粉红色，圆形，皮肤有白色的小点。