食堂合同是指公司、医院、学校、酒店等。向专业企业承包食堂，然后由专业餐饮企业管理，然后选择餐饮公司提供各种菜肴。
1、责任明确，管理到位 。
食堂承包之后，企业，学校，机构等只需要送食堂监督员监督食堂的情况。如果有一个地方不满意或不能满足卫生要求，可以要求食堂承包商纠正，以便食堂管理能够到位。
2、灵活的管理以满足需求 。
现在的食堂不仅要吃得好，而且还要有营养，而且为了提高用餐率和用餐满意度，自助餐厅承包商将从品种和食品的角度调整员工的饮食，以满足员工的需求不同的口味，让员工可以吃到安全，舒心和多样化的食物。
3、风险为零，科学管理。
食堂承包商将每日记录每种食品，以确保员工的安全。此外，凭借多年的食堂餐饮业务经验和优秀的管理团队，我们可以实现从食品采购来源开始，保证食品的安全无害性，并减少对食品安全事故的危害因素。
下面看看都有哪些值得注意的事项吧。
1、责任分工：
1。公司责任：公司只需提供厨房空间，厨房用具，水，电，燃料和乙方厨师住宿，并监督承包商乙方的正常运营。
2，承包商的责任：必须肩负整个公司员工后勤工作。
易于管理：
对于公司而言，从自身控制到监督和控制，其自身效率将有显着提高。自我管理必须通过个人问题来解决，并不一定能取得好成绩，监督和控制是不同的。我们只需要向承包商反映并传达员工的意见，然后通过承包商实施。
从某种意义上说，这给食堂承包商增加了一些压力，使承包商能够完成工作，并实现公司的控制目标。
