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重庆食堂托管蔬菜配送中心介绍:对这个职业来说,对食物的安全质量的恳求是异常的高的中止配送的进程中,必定需求留神一些细节方面的保护方法,接下来就跟各人分享一些对:怎样让蔬菜配送愈加让人定心的一些相关的常识。 1、公司需求引入农药残留检测设备,
发布时间:2018-03-27 点击次数:275
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我们之前有一篇文章说过《就餐环境的管理对饭堂质量非常重要》,今天我们就从如何让就餐环境更加舒适这个角度出发,来说说其中一点:关于如何保持食堂承包餐饮设备的清洗和清洁。食堂承包餐饮设备包括很多种:餐巾、
发布时间:2018-03-21 点击次数:186
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在现今社会,不少企业的食堂都承包进来,由承包的公司担任经营治理.然而,企业对于食堂的承包公司请求十分高,特别是在卫生方面就更是请求严厉.那末在治理食堂卫生的时分究竟需求存眷哪些留意事项呢?上面,餐饮就以及大师一同来分享一下.&n
发布时间:2018-03-14 点击次数:214
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1、桂圆 可用桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。2、红枣 红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所
发布时间:2018-03-14 点击次数:224
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餐饮业食堂承包之食品卫生管理办法:第一章:总则第一条:为加强餐饮业的卫生管理,保障消毒费者身体健康,根据《中华人民共和国卫生法》(以下简称《食品卫生法》》),制定本办法。第
发布时间:2018-02-08 点击次数:237
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为确保餐厅供餐卫生与安全,防止食物中毒及其它安全事故的发生,我公司特作出以下承诺:1、严格执行国家法律、法规及贵方各项相关管理规定,完善餐厅卫生安全操作流程。2、建立进货台
发布时间:2018-02-08 点击次数:214
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生活中保鲜膜的用处很多,可以用来将剩菜打包放入冰箱冷藏,以便待用;可以将一些干菜打包以防变质;当然也可以用来将水果保鲜,使水果中的水分不流失等。但是有试验证明有的水果使用保鲜膜保鲜反而会加快它的腐败过程,会让水果更快的变质。&n
发布时间:2018-02-02 点击次数:232
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如今社会跟着食堂承包行业的不断开展,竞争逐步加重,食堂承包行业也在打价钱战。如今的人都在寻求物美价廉,可是物美价廉现已被许多人歪曲观念,他们仅仅在打价钱战,关于质量方面现已不是很注重,重庆在这里提示:行业竞争应从质量下手。&nb
发布时间:2018-02-01 点击次数:221
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人们经常会对饭前饭后喝汤、吃水果哪种对人体的好处更多,哪种对人体是有害的总是争论不休,其实东莞饭堂承包小编则认为,无论是哪一种都要看具体情况,比如吃水果要看吃什么水果,哪些水果适合饭前,哪些水果适合饭后,具体问题具体分析,这样才能真正的对人
发布时间:2018-02-01 点击次数:324
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重庆食堂承包:夏季保健知识: 一是饮水莫待口渴时,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时喝水为时已晚。 二是大渴勿过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果。前人主张:“不欲极渴而饮,饮不过多”,这是
发布时间:2018-01-25 点击次数:210
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现在的人们,在这个快节奏的社会中,食堂承包也在联网的带动下发生了翻天覆地的变化,由过去的传统饮食逐渐走向特色化、服务化、多元素化,没有一种餐饮模式能长存;没有一种餐饮竞争力能永恒;没有一种餐饮模式能稳固。&nb
发布时间:2018-01-24 点击次数:236
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在食堂承包方面,管理是重中之重,有些餐饮公司可能忽落了这一点,食堂承包签了合同之后,直接派下面的人去运作,很多餐饮公司只注重装饰布局!大多数忽落了管理环节!重庆莘莘餐饮管理有限公司不仅在装饰、设计、布局方面安排的合情合理,而且在食堂承包管理
发布时间:2018-01-24 点击次数:192